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自宅で簡単キューバサンド
2~3人前
自宅で簡単キューバサンド
調理時間25分
  • 手づくりジャム マーマレード
    国産のネーブルオレンジと甘夏柑果皮を最適にブレンドした甘すぎない(糖度42度)マーマレードです。オレンジの適度な苦味と香りが楽しめます。香料、着色料は使用していません。
材料
材料
バゲット ・・・ 1本
ローストポークまたは厚切りベーコン ・・・ 100g
スライスハム ・・・ 2枚
マスタード ・・・ 大さじ1
バター ・・・ 15g
手づくりジャム 国産マーマレード ・・・ 大さじ1
チェダースライスチーズ ・・・ 2枚
ピクルス ・・・ 2本
作り方
作り方
1
①バゲットを2~3等分にカットし、横半分にスライスする。(つなぎ目は少し残しておく)バターを電子レンジで温め溶かしたら内側に塗っておく。
2
②ベーコン、ピクルスは薄切り、スライスハムは半分にカットする。(ベーコンを使用する場合は、切った後フライパンで両面焼いておく)
3
③①のバゲットにマスタード⇒マーマレード⇒スライスチーズ⇒ピクルス⇒ハム⇒ベーコンの順で乗せていき、サンドする。
4
④フライパンに③のサンドイッチを置き、中弱火にかける。上から抑えながら両面じっくりと焼く。中のチーズが溶ければ出来上がり。
5
このレシピのタグ:
# 通年
# 乳製品
# 一品もの
# 豚肉
# トースト
# サンドイッチ
# バゲット
# マーマレード
# キャンプ
# 洋食
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bimitasスタッフからのひとこと
キューバの名物料理、キューバサンド。本来はキューバブレッドにローストポークやチーズをはさみますが、今回は自宅で簡単に作れるようにバゲットで再現しました♫
マーマレードの入ったサンドイッチは甘じょっぱく、いつもと違った味わいのサンドイッチを楽しめますよ☆
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