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> ホーム > レシピ > きゃべつと鶏もも肉の和風ケチャップ煮
きゃべつと鶏もも肉の和風ケチャップ煮
２人前
きゃべつと鶏もも肉の和風ケチャップ煮
調理時間２５分
印 刷 す る
  • 禅もろみ
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    合成保存料・合成着色料・合成色素・漂白剤は一切使用していない醸造食品。静岡県に古くから伝わる自家醸小麦金山寺を工場規模で昔ながらの製法を再現して出来た伝統的な食品です。当社独自の製法と品質を持ち、独自の技術による殺菌を行っております。塩分６％の甘口タイプで年代性別を問わず幅広い客層にご愛顧頂いております。他者同様商品に比べ吟味された良質の原料を使用しております。
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材料
材料
きゃべつ ・・・ 1/4個
鶏もも肉（切れているもの） ・・・ 250～300g
ごま油 ・・・ 大さじ1/2
水 ・・・ 150ml
調味料
ケチャップ ・・・ 大さじ4
酒 ・・・ 大さじ1
禅もろみ ・・・ 大さじ1/2
砂糖 ・・・ 小さじ1
塩 ・・・ 少々
あらびきコショウ ・・・ 少々
トッピング
パセリ ・・・ 適量
作り方
作り方
1
きゃべつを食べやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンにごま油を入れ鶏もも肉を炒める。
3
②にきゃべつを入れ炒める。
4
③に水と調味料を入れ混ぜ、中火で10分ほど煮込めば完成。パセリはお好みでトッピング
このレシピのタグ：
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# ケッチャップ
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bimitasスタッフからのひとこと
きゃべつと鶏もも肉の簡単ケッチャップ煮レシピです♪
ケッチャップの酸味と禅もろみの風味が相性抜群です☆
是非お試しください！
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