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みそミルクスープ
2～3人前
みそミルクスープ
調理時間15分
印 刷 す る
  • 蔵元　仙台赤味噌
    商品の詳細を見る
    赤味噌の代表、仙台味噌です。塩慣れした長期熟成の中辛口味噌です。 大豆の旨味に米こうじの甘味が出て、癖のないさっぱりした味に仕上がっています。
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材料
材料
☆加熱調理済カット野菜（じゃがいも・人参・玉ねぎ） ・・・ 1袋（400ｇ）
☆冷凍ブロッコリー ・・・ 100g
☆しめじ ・・・ 1/2パック
☆ベーコン ・・・ 5枚
★水 ・・・ 200ml
★コンソメ固形タイプ ・・・ 1個
★牛乳 ・・・ 250ml
蔵元生詰め　仙台赤味噌 ・・・ 大さじ1
ブラックペッパー ・・・ 適量
乾燥パセリ ・・・ 適量
作り方
作り方
1
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに☆の材料を入れ炒める。
3
鍋に炒めた②、★を入れる。沸騰しないように混ぜながら煮る。
4
③に本品を入れ全体に混ざったら器にもりブラックペッパー、乾燥パセリをトッピングすれば完成。
このレシピのタグ：
# みそミルク
# 洋食
# 和食
# 一品もの
# 野菜
# スープ
# ベーコン
# 赤味噌
# ミルク
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bimitasスタッフからのひとこと
寒い日にぴったりなあったかほくほくみそミルクスープのご紹介です。
冷蔵庫に余っている食材でもお試しいただけます♪
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