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> ホーム > レシピ > きゅうりのウマ酢醤油漬け
きゅうりのウマ酢醤油漬け
2人前
きゅうりのウマ酢醤油漬け
調理時間5分（漬け時間除く）
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  • 平野レミのわたしの万能つゆ　
    商品の詳細を見る
    かつお節、昆布、椎茸の旨味と、濃口・薄口、2種の醤油を合わせたちょっと贅沢な濃縮つゆです。
    お料理の初心者にも、上級者にも。お肉にも、魚にも、野菜にも。だれにでも、どんなお料理にも使い易いようにと、何度も何度も試作をして完成しました。
    ご購入はこちら
材料
材料
きゅうり ・・・ 1本
平野レミのわたしの万能つゆ ・・・ 大さじ2
酢 ・・・ 大さじ1
唐辛子 ・・・ 適量
作り方
作り方
1
きゅうりを1cm幅に切る。
2
ポリ袋に材料をすべて入れ、１時間ほど冷蔵庫で漬け込んで完成。
このレシピのタグ：
# 和食
# 副菜
# 野菜
# おつまみ
# 夏
# きゅうり
# 漬け込み
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bimitasスタッフからのひとこと
夏場に嬉しい、きゅうりのサッパリ漬け込みレシピです★
濃口醤油ベースの出汁醤油とお酢にいれるだけ。
漬け込みすぎても塩辛すぎない味付けです。唐辛子のピリ辛感はお好みで。
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