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砂糖不使用!あま酒でつくるフレンチトースト
2~3人前
砂糖不使用!あま酒でつくるフレンチトースト
調理時間15分(漬け込み時間除く)
  • 「麹のあま酒」は米麹だけで発酵させているため、原材料は米麹だけです。ですから、砂糖は使用せず、米麹から醸し出される自然な甘さなのです。また、アルコール分0.00%であるためお子様から大人までお召し上がりいただけます。
材料
材料
バケット ・・・ 1/2本
・・・ 2個
牛乳 ・・・ 100ml
麹のあま酒 ・・・ 150ml
バニラエッセンス ・・・ お好み
バター ・・・ お好み
トッピング
冷凍ベリーミックス ・・・ お好み
ミント ・・・ お好み
作り方
作り方
1
卵、牛乳、本品をボウルに入れよくかき混ぜる。
2
パンを平らな容器に入れ、上から①の卵液をかける。容器に蓋をして、冷蔵庫でねかせる。☆一晩置くと、よく染み込み美味しいフレンチトーストに仕上がります。
3
バターをひいたフライパンで、②のパンを焼く。弱火で、両面に焼き目がつくまで焼けたら出来上がり。  
このレシピのタグ:
# 漬け込み
# 洋食
# 簡単スイーツ
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# バター
作ってみたよレビュー
今回、初めて甘酒を使ってフレンチトーストを作りました!
砂糖を使わず甘さがでるのか心配でしたが、実際作るとしっかり深みのある甘さが出てふっくら美味しいフレンチトーストができました。
材料も家庭にある材料でできるのでとても簡単にできました。
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作ってみたよレビュー
レビューはありません
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bimitasスタッフからのひとこと
優しい甘さの麹のあま酒は、スイーツ作りにもぴったりです♪あま酒には必須アミノ酸、ビタミンB群が含まれていたりと、栄養も豊富☆お子様へのおやつ・朝ごはん作りで、少しでも砂糖を減らしたい。。そんな方にもオススメできるレシピにしました。
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