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レシピ
2人前
調理時間30分
材料
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材料
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|---|---|---|
| 鶏ひき肉 | ・・・ | 200g |
| れんこん | ・・・ | 60g |
| すりおろし生姜 | ・・・ | 小さじ1 |
| 百年伝承国産麹味噌 | ・・・ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | ・・・ | 大さじ1 |
| 胡椒 | ・・・ | 少々 |
| 油 | ・・・ | 適量 |
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タレ
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|---|---|---|
| 百年伝承国産麹醤油 | ・・・ | 大さじ1 |
| 味噌 | ・・・ | 大さじ1 |
| 酒 | ・・・ | 大さじ2 |
| みりん | ・・・ | 大さじ2 |
| 砂糖 | ・・・ | 大さじ2 |
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トッピング
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|---|---|---|
| 卵 | ・・・ | 2個 |
| 青ネギ | ・・・ | 2本 |
| 大葉 | ・・・ | 2枚 |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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このレシピのタグ：
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メイン
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和食
#
豚肉
#
味噌
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秋
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フライパン
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卵黄
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肉団子
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挽き肉
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つくね お月見
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十五夜
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月見団子
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蓮根
作ってみたよレビュー
甘辛のタレと味噌の味付けが美味しくて白ご飯がどんどん進む一品。 子供も喜ぶメニューです！
作ってみたよレビュー
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bimitasスタッフからのひとこと
タネとタレ両方に味噌を使った味噌つくねです★
れんこんのシャキシャキ食感と味噌のコクば相性ばっちり
お月見しながら楽しめるぴったりなレシピです♫
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