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ガーリック・ジャーマン・スイートポテト
2-3人前
ガーリック・ジャーマン・スイートポテト
調理時間15分
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材料
材料
さつま芋 ・・・ 小さめ1本
ソーセージ ・・・ 6本
無塩バター ・・・ 小さじ1
にんにく塩　黒こしょう ・・・ 小さじ1/2
ローズマリー ・・・ ひとつまみ
パセリ ・・・ ひとつまみ
作り方
作り方
1
さつま芋をよく洗い、皮ごと半月切りにしたらボウルに入れて、濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりとラップをする。
2
600Wの電子レンジで3分程度加熱し、押し込むと爪楊枝を刺せる程度で取り出し、粗熱をとる。（やわらかくなりすぎないよう注意する）
3
ソーセージを食べやすい大きさにカットする。
4
フライパンでバターを溶かし、②のさつま芋を入れて表面を香ばしく炒める。
5
カットしたソーセージも加えて炒め、火が通ったら★を加えて完成。お好みで粒マスタードを添える。
このレシピのタグ：
# ハーブ
# ローズマリー
# 洋食
# 副菜
# おつまみ
# ベーコン
# 秋レシピ
# さつま芋
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bimitasスタッフからのひとこと
さつま芋を使った、甘じょっぱいジャーマンポテトのレシピです♪
にんにく塩黒こしょうは、お好みで増量してください☆
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