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レシピ
2～3人前
調理時間40分
材料
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材料
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|---|---|---|
| 麹のあま酒（パウチ） | ・・・ | 400g |
| 豚バラ塊肉 | ・・・ | 250g |
| にんにく | ・・・ | 1カケ |
| ローリエ | ・・・ | 2枚 |
| トマト | ・・・ | 2個 |
| 水 | ・・・ | 400cc |
| 酢 | ・・・ | 大さじ3 |
| 鶏ガラスープ | ・・・ | 大さじ3 |
| 醤油 | ・・・ | 大さじ2 |
| 塩 | ・・・ | お好み |
| 黄パプリカ | ・・・ | 1/2個 |
| ピーマン | ・・・ | 2個 |
| エリンギ | ・・・ | 2本(100g) |
| 玉ねぎ | ・・・ | 1/4個 |
| 卵 | ・・・ | 1個 |
作り方
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各食材をカットする。
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作り方
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このレシピのタグ：
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通年
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豚肉
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中華
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汁物
#
酢
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bimitasスタッフからのひとこと
麹の美味しさ引き立つスープレシピです。
お酢と麹のあま酒が入っているので酸味と甘さのバランスがよく疲労回復にもオススメです！
野菜と豚肉もたっぷり入れて満足感のある酸辣湯をお愉しみください♫
お酢と麹のあま酒が入っているので酸味と甘さのバランスがよく疲労回復にもオススメです！
野菜と豚肉もたっぷり入れて満足感のある酸辣湯をお愉しみください♫
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