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濃厚カルボリゾット
2人前
濃厚カルボリゾット
調理時間15分
  • 淡路島産たまねぎスープ
    淡路島産の玉ねぎを使用し旨味を追求した美味しいスープです。カレーやチャーハンにも相性ピッタリ。とにかく美味しく、病みつきになる事間違いなし!!
材料
材料
ご飯 ・・・ 350g
カット済みベーコン ・・・ 70g
生クリーム ・・・ 200cc
淡路島産たまねぎスープ ・・・ 1袋
粉チーズ ・・・ 大さじ2
卵黄 ・・・ 3個
オリーブオイル ・・・ 適量
ブラックペッパー ・・・ 適量
作り方
作り方
1
小鍋にオリーブオイルをひき火にかける。ベーコンを炒める。
2
ベーコンに焼き色がついてきたらご飯を加えて混ぜる。生クリーム、たまねぎスープを加え混ぜる。
3
粉チーズも加え混ぜたら火を止める。最後に卵黄を1こ混ぜ合わせたら器に盛り付ける。
4
卵黄を乗せ、ブラックペッパーをふりかければ出来上がり。
このレシピのタグ:
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bimitasスタッフからのひとこと
簡単濃厚カルボリゾットレシピです☆
たまねぎスープで簡単に美味しいリゾットが完成します。
冷凍ご飯や冷蔵庫の余り物で出来るお手軽アレンジレシピですよ♪
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