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お肉にそっくり!〇〇使用贅沢リゾット♪
2~3人前
お肉にそっくり!〇〇使用贅沢リゾット♪
調理時間30分
  • 野菜のそぼろ(プレーン)
    ・主原料にフィンランド産そら豆を使用。たんぱく質、食物繊維を豊富に含んでいます。ミートフリー、デイリーフリーだけでなく、グルテンフリー、アレルゲンフリーでもあるため、多くの方々に安心してお召し上がりいただけます。 ・どんな料理にも使いやすく、様々なメニューに幅広くご利用いただける「プレーン」タイプです。 ・健康的で持続可能な野菜中心の食生活へのシフトを手助けします。
材料
材料
野菜のそぼろ ・・・ 1個
とろけるチーズ ・・・ 50g
ニンニク(みじん切り) ・・・ 1カケ
・・・ 1個
炊いたお米 ・・・ 300g
牛乳 ・・・ 300ml
パセリ(みじん切り) ・・・ お好み
コンソメ ・・・ 5g
牛乳 ・・・ お好み
作り方
作り方
1
本品を耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加えて弱火で炒め香りが出たら、本品を加えて炒める。
3
ご飯⇒牛乳⇒コンソメを順に加えて煮詰める。
4
汁気がなくなったら、火を止め卵・チーズを加えてよく混ぜる。※お好みで塩・胡椒で味を整えてください。
5
お皿に盛って、お好みでパセリ、オリーブオイルをかけて完成です♪
このレシピのタグ:
# 大豆ミート
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bimitasスタッフからのひとこと
野菜のそぼろを使った贅沢リゾットです♪
濃厚なリゾットでも重く無く美味しく食べられるレシピです。
サラダや炒めものにもおすすめです★
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