レシピ
3~4人前
調理時間40分
材料
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材料
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|---|---|---|
| 生中華麺 | ・・・ | 3~4人分 |
| ミディトマト | ・・・ | 12個 |
| きゅうり | ・・・ | 1本 |
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冷麺のたれ
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|---|---|---|
| 淡口しょうゆ | ・・・ | 大さじ5 |
| 米酢 | ・・・ | 大さじ5 |
| さとう | ・・・ | 大さじ5 |
| ごま油 | ・・・ | 大さじ2 |
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鶏ガラスープ200g(出来上がり量)
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|---|---|---|
| 手羽中 | ・・・ | 10g |
| トマト | ・・・ | 1個(200g) |
| 水 | ・・・ | 200ml |
| 酒 | ・・・ | 大さじ2 |
| 生姜スライス | ・・・ | 2枚 |
| にんにくスライス | ・・・ | 2枚 |
| 白ネギ(青い部分) | ・・・ | 1本分 |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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夏
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きゅうり
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bimitasスタッフからのひとこと
暑い夏日にぴったりの自家製トマトたっぷり鶏ガラスープの冷麺です♪
冷たくさらっと食べられる夏にぴったりのレシピですよ!
食欲が無い時にもおすすめです。
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