ページトップへ
トップページへ
オンラインショップ お問い合わせ 動画 Instagram Twitter LINE
×

レシピ レ シ ピ

動画 動　画

商品紹介 商 品 紹 介

スペシャル スペシャル

体験イベント 体験イベント

レンタルキッチン レンタルキッチン

店舗 店 舗

トップページへ
オンラインショップへ
menu
×
レシピ
> ホーム > レシピ > ニラのお浸し　とろっと卵黄のせ
ニラのお浸し　とろっと卵黄のせ
2人前
ニラのお浸し　とろっと卵黄のせ
調理時間10分（漬け込み時間除く）
印 刷 す る
  • 平野レミのわたしの万能つゆ　
    商品の詳細を見る
    かつお節、昆布、椎茸の旨味と、濃口・薄口、2種の醤油を合わせたちょっと贅沢な濃縮つゆです。
    お料理の初心者にも、上級者にも。お肉にも、魚にも、野菜にも。だれにでも、どんなお料理にも使い易いようにと、何度も何度も試作をして完成しました。
    ご購入はこちら
材料
材料
ニラ ・・・ 1束
塩 ・・・ 小さじ1/2
卵黄 ・・・ 1個
平野レミのわたしの万能つゆ ・・・ 大さじ1
作り方
作り方
1
卵黄を小さめの器に入れ、本品を加えて4時間ほど漬け込む。
2
鍋にいっぱいのお湯をはり、塩を加える。沸騰したお湯にニラを入れ、1分半茹でたら水に晒す。水気を絞る。
3
①のニラを3ｃｍ幅に切りまとめたら再度水気を搾り、器に立てて盛り付ける。
4
①の卵黄をつゆごとニラの上に乗せたらできあがり。
5
このレシピのタグ：
# おつまみ
# お酒のアテ
# 卵
# ニラ
# お浸し
# 茹で
# 漬け
# 和食
# 通年
# 副菜
# 時短
作ってみたよレビュー
レビューはありません
noimage
作ってみたよレビュー
レビューはありません
noimage
bimitasスタッフからのひとこと
卵黄を先に万能つゆにつけこむことで、卵黄の食感がとろっとなって味も濃厚になります♫
出汁がぎゅっと染み込んだ卵黄を絡めて食べるニラのお浸しは、お酒のアテにもぴったりでオススメですよ☆
この商品を使ったその他レシピ
大豆ミートの3色丼
平野レミのわたしの万能つゆ　
陸と海の親子いなり寿司
平野レミのわたしの万能つゆ　
かぼすとすだち香る鯖パスタ
平野レミのわたしの万能つゆ　
ニラのお浸し　とろっと卵黄のせ
平野レミのわたしの万能つゆ　
あなたへのおすすめレシピ
和風エッグベネディクト
柚子こしょう
鍋つゆ激変！あったかにゅうめん
比内地鶏　鶏ガラちゃんこ鍋
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
坂根久人の万能すき焼きわりした
ウスターソースが隠し味☆絶品ナポリタン
自由軒　ウスターソース
このレシピを見た人がチェックしたレシピ
お肉にそっくり！〇〇使用贅沢リゾット♪
bimitasレシピ
いちじくのヨーグルトサラダ
いきなり！スパイス
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
坂根久人の万能すき焼きわりした
田楽みそで新玉ねぎシャキシャキサムギョプサル
京都石野の田楽みそ
最近チェックしたレシピ
ニラのお浸し　とろっと卵黄のせ
平野レミのわたしの万能つゆ　
レシピ一覧　ページへ戻る　
お問い合わせ　
follow me