レシピ
2人前
調理時間25分
材料
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材料
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|---|---|---|
| 温かいご飯 | ・・・ | 300g程 |
| 豚バラ薄切り | ・・・ | 200g |
| サラダ油 | ・・・ | 大さじ2 |
| 温泉卵(市販) | ・・・ | 人数分 |
| 小口ねぎ | ・・・ | お好み |
|
A
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|---|---|---|
| 蔵通り赤出し | ・・・ | 大さじ2 |
| 砂糖 | ・・・ | 大さじ2 |
| みりん | ・・・ | 大さじ1 |
| 酒 | ・・・ | 大さじ1 |
| にんにく | ・・・ | 1かけ |
| 生姜 | ・・・ | 1かけ |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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bimitasスタッフからのひとこと
赤だし味噌を使ったタレに漬け込むことで豚肉が柔らかくなり、また、しっかりとした味わいになります?少ない材料でできるので、手軽にお昼ごはんを済ませたい時や、忙しい日の晩ごはんのメインとしてもおすすめです。
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