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レシピ
人前
材料
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だし汁
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|---|---|---|
| 水 | ・・・ | 600ｍｌ |
| かつおと昆布の天然だしパック | ・・・ | 1袋 |
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つくね
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|---|---|---|
| 鶏ひき肉 | ・・・ | 200g |
| 塩 | ・・・ | 小さじ1/5 |
| しょうゆ | ・・・ | 小さじ１ |
| 酒 | ・・・ | 大さじ1/2 |
| 卵 | ・・・ | 1個 |
| 天然だし（使用後） | ・・・ | 1袋 |
| 片栗粉 | ・・・ | 大さじ２ |
| 青ネギ（小口切り） | ・・・ | 2本 |
| しょうが(みじん切り) | ・・・ | 1/2かけ |
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スープ
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|---|---|---|
| だし汁 | ・・・ | 400ｍｌ |
| 淡色みそ | ・・・ | 大さじ２ |
| しょうゆ | ・・・ | 小さじ２ |
| にんにく（すりおろし） | ・・・ | １かけ |
| 酒 | ・・・ | 50ｍｌ |
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材料
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|---|---|---|
| お好みの野菜（今回はきゃべつ、春菊、人参、白ネギ、しいたけ、 ごぼう（ささがき） | ・・・ | 適量 |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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このレシピのタグ：
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豚ひき肉
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だしパック
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みそちゃんこ鍋
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冬
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和食
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つくね
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鍋
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bimitasスタッフからのひとこと
野菜もたくさんとれる温かみそちゃんこ鍋レシピです♪
だしをとっただしパックも捨てることなく美味しく使える
おすすめ鍋レシピですよ☆
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