レシピ
2~3人前
材料
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材料
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|---|---|---|
| ごま油 | ・・・ | 大さじ1 |
| チンゲン菜 | ・・・ | 1/2袋 |
| 豚ひき肉 | ・・・ | 150g |
| 白キムチの素 | ・・・ | 大さじ1.5 |
| 水 | ・・・ | 400ml |
| 豆板醤 | ・・・ | 小さじ2 |
| 味噌 | ・・・ | 大さじ2 |
| すりごま | ・・・ | 大さじ4 |
作り方
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作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
白キムチの素に入ったニンニクや唐辛子がしっかりと効いた、坦々風スープです。麺を入れれば担々麺風★ 辛味が苦手な方は、豆板醤の量を減らし、水を一部牛乳や豆乳に変えてまろやかさを出してみると少し辛さが和らぎます♪
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