レシピ
2人前
調理時間25分
材料
材料
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温かいご飯 | ・・・ | 300g程 |
豚バラ薄切り | ・・・ | 200g |
サラダ油 | ・・・ | 大さじ2 |
温泉卵(市販) | ・・・ | 人数分 |
小口ねぎ | ・・・ | お好み |
A
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蔵通り赤出し | ・・・ | 大さじ2 |
砂糖 | ・・・ | 大さじ2 |
みりん | ・・・ | 大さじ1 |
酒 | ・・・ | 大さじ1 |
にんにく | ・・・ | 1かけ |
生姜 | ・・・ | 1かけ |
作り方
作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
赤だし味噌を使ったタレに漬け込むことで豚肉が柔らかくなり、また、しっかりとした味わいになります?少ない材料でできるので、手軽にお昼ごはんを済ませたい時や、忙しい日の晩ごはんのメインとしてもおすすめです。
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