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全粒麺のサラダパスタ風
2人前
全粒麺のサラダパスタ風
調理時間15分
  • 佐竹食品 三輪山勝製麺 全粒粉
    原料全て国内産、ノンオイル製法。素材の美味しさ凝縮、喉ごし新食感小麦本来の栄養成分をあますことなく食べていただける全粒粉入りの麺です。外皮、胚乳、胚芽、アリューロン層をまるごと挽き込んでいるため、旨味成分、ミネラル、ビタミン類、食物繊維、ポリフェノールを多く含みます。
材料
材料
全粒麺 ・・・ 80g
★レモン汁 ・・・ 50cc
★オリーブオイル ・・・ 100ml
★塩 ・・・ 小さじ1
★醤油 ・・・ 小さじ1
★はちみつ ・・・ 大さじ1
スモークサーモン ・・・ 6枚
フリルレタス ・・・ 1/4
レッドオニオン ・・・ 1/4
ブラックペッパー ・・・ 適量
粉チーズ ・・・ 適量
作り方
作り方
1
全粒麺茹でる。
2
ボウルに★を入れ混ぜ、全粒麺とレッドオニオンを和える。
3
お皿にフリルレタス、②の全粒麺、スモークサーモン、ディル、ブラックペッパー・粉チーズの順にトッピングすれば完成。
このレシピのタグ:
# サラダ
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# 野菜
# 夏
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bimitasスタッフからのひとこと
全粒麺で夏にぴったりなサラダパスタ風に♪
さっぱりつるっと食べられて食欲がいときでもおすすです!
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