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レトルトカレーが大変身!カレークラムチャウダー
2~3人前
レトルトカレーが大変身!カレークラムチャウダー
調理時間30分
  • 芦屋日記のビーフカレー おとなの甘口
    直前焙煎の挽きたてスパイスと魚介の旨みたっぷり濃厚クリームが奏でる味は、まさにおとなの甘口。辛いのが苦手にも『スパイス』を楽しんでいただきたい…この様な想いでつくりました。
材料
材料
人参 ・・・ 1/2本
玉ねぎ ・・・ 1/2玉
じゃがいも ・・・ 1個
冷凍あさり ・・・ 80g
芦屋日記のビーフカレーおとなの甘口 ・・・ 1袋
牛乳 ・・・ 250cc
・・・ 適量
パセリ ・・・ お好み
作り方
作り方
1
冷凍あさりは水に漬け、解凍しておく
2
にんじん、たまねぎ、じゃがいもを1cm角に切る。
3
鍋に油をひき、野菜を炒める。野菜に火が通ってきたら、あさり、牛乳、本品を加えて弱火で5分煮る。
4
スープにとろみが出れば、できあがり。
このレシピのタグ:
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bimitasスタッフからのひとこと
魚介のエキスが特徴の”芦屋日記のビーフカレー おとなの甘口”だからこそ作れるカレークラムチャウダーです♪
スパイスの香り漂うクラムチャウダーは、いつもよりちょっと大人な食卓を創りだしてくれます。
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