レシピ
2人前
調理時間20分
材料
材料
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なす | ・・・ | 中5本 |
豚ひき肉 | ・・・ | 約200g |
玉ねぎ | ・・・ | 1個 |
卵 | ・・・ | 1個 |
小麦粉 | ・・・ | 適量 |
紫蘇 | ・・・ | 10枚 |
▲塩・コショウ | ・・・ | 大さじ3 |
▲味噌 | ・・・ | 大さじ2 |
▲糖 | ・・・ | 大さじ2 |
▲みりん | ・・・ | 大さじ3 |
▲酒 | ・・・ | 大さじ3 |
▲ニンニクすりおろし | ・・・ | 5g |
▲生姜のすりおろし | ・・・ | 5g |
作り方
作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
味噌の風味がアクセントのご飯がすすむおかずです★
いつもとは少し違った肉詰め料理になります。
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