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レシピ
2人前
調理時間20分
材料
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材料
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| なす | ・・・ | 中5本 |
| 豚ひき肉 | ・・・ | 約200g |
| 玉ねぎ | ・・・ | 1個 |
| 卵 | ・・・ | 1個 |
| 小麦粉 | ・・・ | 適量 |
| 紫蘇 | ・・・ | 10枚 |
| ▲塩・コショウ | ・・・ | 大さじ3 |
| ▲味噌 | ・・・ | 大さじ2 |
| ▲糖 | ・・・ | 大さじ2 |
| ▲みりん | ・・・ | 大さじ3 |
| ▲酒 | ・・・ | 大さじ3 |
| ▲ニンニクすりおろし | ・・・ | 5g |
| ▲生姜のすりおろし | ・・・ | 5g |
作り方
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作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
味噌の風味がアクセントのご飯がすすむおかずです★
いつもとは少し違った肉詰め料理になります。
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