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> ホーム > レシピ > ピリリ山椒香る　しいたけ焼き
ピリリ山椒香る　しいたけ焼き
6個分人前
ピリリ山椒香る　しいたけ焼き
調理時間15分
印 刷 す る
  • 国産山椒
    商品の詳細を見る
    和歌山県産ぶどう山椒使用。ぶどう山椒は山椒の品種の中でも香りの強い品種です。 山椒は果肉5割、種5割、種を取り除く事で雑味のない香り、独特な痺れがあります。
材料
材料
しいたけ ・・・ 4枚
大根 ・・・ 1/8本
ツナ缶 ・・・ 1缶
国産山椒 ・・・ 大さじ1
マヨネーズ ・・・ 大さじ2
作り方
作り方
1
しいたけ傘と軸を取り外し、軸の部分はみじん切にておく。大根も同様に細かくしておく。
2
カットしたしいたけの軸と大根をボウルにいれ、軽くラップをして2分加熱する。
3
②にツナ缶・本品・マヨネーズを加えよく混ぜ、しいたけの傘にのせ、手でちぎったスライスチーズものせる。
4
トースターでほどよく焼き目がつくまで焼き、仕上げに醤油をかけたら完成です。
このレシピのタグ：
# 大根
# 焼きもの
# ツナ缶
# しいたけ
# 通年
# 一品もの
# 創作
# 野菜
# 山椒
# マヨネーズ
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bimitasスタッフからのひとこと
ピリッと山椒のきいたレシピ♪
しいたけの軸も使い山椒とチーズの相性ぴったりでやみつきになります。
ご飯の一品やおつまみにもおすすめです★
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