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サンラータン風雑炊
1人前
サンラータン風雑炊
調理時間15分
  • 平野レミのわたしの食べ辣油
    料理研究家の平野レミが考案した、干しエビをはじめとするたっぷりな具材が入った食べる辣油です。
材料
材料
ごはん ・・・ 120g
・・・ 150ml
溶き卵 ・・・ 1個
・・・ 大さじ1.5
鶏がらスープの素 ・・・ 小さじ1
カニカマ ・・・ 3本
★刻みネギ ・・・ お好み
★平野レミのわたしの食べ辣油 ・・・ お好み
★塩 ・・・ お好み
★いりごま ・・・ お好み
作り方
作り方
1
鍋に水、ご飯、鶏ガラスープを入れ中火にかける。ご飯をほぐし、水がふつふつとしてきたら酢、溶き卵を加える。
2
①を器に盛り、★を順に盛り付ければ完成。
3
このレシピのタグ:
# カニカマ
# 〆
# 冬
# 一品もの
# 時短
# 中華
# 夏バテ
# ご飯
# 卵
# ランチ
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bimitasスタッフからのひとこと
ほどよい酸味が癖になる、アレンジ雑炊です♫
夏の食欲の無い時や寒い冬にほっこり温まりたい時など、年中食べたくなる時短料理です!
辣油で辛さの調整をしてお楽しみください★
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