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ひとくちコロッと手まり寿司
2人前
ひとくちコロッと手まり寿司
調理時間40分
  • ●有機JAS商品です。 ●国内産の有機米を原料に原酒を造り、これに酢酸菌を加え古式醸造した米酢です。 ●無添加のお酢です。
材料
材料
ご飯 ・・・ 2合分
☆純米酢 ・・・ 大さじ4
☆砂糖 ・・・ 大さじ2
☆塩 ・・・ 小さじ1
トッピング用具材
お刺身(サーモン・マグロ・イカ・タイなど) ・・・ お好み
桜でんぶ ・・・ 少量
錦糸卵 ・・・ 少量
具材
きゅうりスライス ・・・ お好み
大葉 ・・・ お好み
作り方
作り方
1
すし酢の材料(☆の材料)を混ぜ合わせ、30秒加熱する。
2
少し固めに炊いたご飯に①を入れ、切るように混ぜる。
3
ラップに具材を置き、スプーン一杯分の酢飯をのせラップを絞り形を整える
4
錦糸卵・桜でんぷなどをトッピングすれば出来上がり。
5
このレシピのタグ:
# 錦糸卵
# 刺身
# すし酢
# 冬
# 桜でんぷ
# 一品もの
# 手まり寿司
# ひな祭り
# 寿司
# 魚
# きゅうり
# ご飯
# 大葉
# 酢飯
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bimitasスタッフからのひとこと
ひな祭りにぴったりなレシピです♪
お好きなお刺身で手まり寿司を作ってみてください。
お子様とも!簡単に作れるのでおすすめです☆
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