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たまねぎスープのポトフ

2人前

たまねぎスープのポトフ

調理時間30分

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	淡路島産たまねぎスープ商品の詳細を見る
	淡路島産の玉ねぎを使用し旨味を追求した美味しいスープです。カレーやチャーハンにも相性ピッタリ。とにかく美味しく、病みつきになる事間違いなし！！

材料

材料
淡路島産たまねぎスープ	・・・	2袋
じゃがいも	・・・	1個
玉ねぎ	・・・	1/2個
キャベツ	・・・	1/6玉
人参	・・・	1/2本
ウインナー	・・・	6本
故障	・・・	少々
水	・・・	400ml
オリーブオイル	・・・	大さじ1

トッピング
パセリ	・・・	お好み
マスタード	・・・	お好み

作り方

1	じゃがいも・人参は乱切りで一口大のサイズに、たまねぎ・キャベツは4等分のくし切りにする。ウインナーは斜めにカットする。

2	大きめの鍋にオリーブオイルを敷き、中火でウインナーを火にかける。次に野菜を加えて、水・本品・胡椒を加える。

3	ひと煮立ちしたら弱火にし、蓋をして野菜に火が通るまで煮込む。

4	③器に移し、トッピングにパセリをかければ完成です。

このレシピのタグ：

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作ってみたよレビュー

ポトフを作るとき、いつもコンソメだったのですが、たまねぎスープで簡単に美味しいポトフができて驚きでした！たまねぎスープにいろんな野菜の甘味も加わって、味に深みが出て、より美味しくなりました。野菜が沢山摂れて栄養満点で、子供も美味しそうに食べてくれてよかったです。
食べ応えもあってぽかぽか身体も温まるので、冬の寒い日にぴったりでした！