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レシピ
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きゅうりのウマ酢醤油漬け
2人前
きゅうりのウマ酢醤油漬け
調理時間5分(漬け時間除く)
  • 平野レミのわたしの万能つゆ 
    濃口・薄口醤油に昆布・鰹節・椎茸の旨味を加えた贅沢な濃縮つゆです。
材料
材料
きゅうり ・・・ 1本
平野レミのわたしの万能つゆ ・・・ 大さじ2
・・・ 大さじ1
唐辛子 ・・・ 適量
作り方
作り方
1
きゅうりを1cm幅に切る。
2
ポリ袋に材料をすべて入れ、1時間ほど冷蔵庫で漬け込んで完成。
このレシピのタグ:
# きゅうり
# 漬け込み
# 和食
# 副菜
# 野菜
# おつまみ
# 夏
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bimitasスタッフからのひとこと
夏場に嬉しい、きゅうりのサッパリ漬け込みレシピです★
濃口醤油ベースの出汁醤油とお酢にいれるだけ。
漬け込みすぎても塩辛すぎない味付けです。唐辛子のピリ辛感はお好みで。
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