レシピ
2~3人前
調理時間60分
材料
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鶏だんご材料
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|---|---|---|
| 鶏ひき肉 | ・・・ | 150g |
| にんにく塩 | ・・・ | 小さじ1 |
| にんじん | ・・・ | 1/8本 |
| たまねぎ | ・・・ | 1/8個 |
| キャベツ | ・・・ | 葉1枚分ほど |
| しょうが | ・・・ | 5gほど |
| パン粉 | ・・・ | 大さじ2 |
| 酒 | ・・・ | 大さじ1 |
| 醤油 | ・・・ | こさじ1 |
| 砂糖 | ・・・ | 小さじ2 |
| 小麦粉 | ・・・ | 大さじ1.5 |
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スープ
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|---|---|---|
| 水 | ・・・ | 600cc |
| 鶏ガラスープの素 | ・・・ | 小さじ1 |
| にんにく塩 | ・・・ | 小さじ1 |
| 生姜 | ・・・ | 5gほど |
| 水(水溶き片栗粉用) | ・・・ | 大さじ1 |
| 片栗粉 | ・・・ | 小さじ2 |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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bimitasスタッフからのひとこと
にんにく塩をきかせた鶏だんごスープレシピのご紹介です☆
鶏だんごには野菜たっぷりで食べごたえバッチリです。生姜を入れて、スープは少しだけとろみをつけて…、寒い日にもぴったりなスープになります♪
鶏だんごには野菜たっぷりで食べごたえバッチリです。生姜を入れて、スープは少しだけとろみをつけて…、寒い日にもぴったりなスープになります♪
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