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黒カレーでびっくり!ハロウィンカレー
1人前
黒カレーでびっくり!ハロウィンカレー
調理時間30分
  • わだ家別邸 わだ家牛すじカレー
    じっくりと炒めた淡路産玉ねぎと厳選された30種類のスパイス、鰹・昆布・イワシ・鯖の出汁を使用した自然の旨みたっぷりのソースです。化学調味料不使用で、具材にはじっくり煮込んだ国産の牛すじを使用しました。
材料
材料
わだ家別邸 牛すじカレー ・・・ 1個
ご飯 ・・・ 180g
人参 ・・・ 1/3本
かぼちゃ ・・・ 1/8玉(70g)
バター ・・・ 5g
ブロッコリー ・・・ 1/3房
・・・ 1個
海苔パーツ(デコレーション用) ・・・ 適量
作り方
作り方
1
わだ家牛すじカレーを湯煎にかけておく。ご飯をラップで包み、オバケの形に整えます。海苔でオバケとジャック・オ・ランタン顔のパーツを作っておく。
2
参は星型に型取り、かぼちゃは薄切り、ブロッコリーは一口サイズにカットする。鍋に湯を沸かし、にんじん・ブロッコリーをそれぞれ3~5分ほど茹でる。かぼちゃはバターをひいたフライパンで火が通るまでソテーにする。
3
フライパンで薄焼き卵を作り、かぼちゃの形に型どる。①で作っておいた顔のパーツでジャック・オ・ランタンを完成です。
4
お皿に①のご飯を置き、カレーを入れる。オバケの顔のパーツをご飯に乗せる。野菜・卵で可愛くトッピングすれば出来上がり。
このレシピのタグ:
# かぼちゃ
# ブロッコリー
# 洋食
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# イベント
# 人参
# ご飯
# ハロウィン
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bimitasスタッフからのひとこと
わだ家の黒色のカレールーの特徴を活かしてハロウィン使用にしました。
お子さんも楽しくなる事間違いなしな一品です。
トッピングをつくってみんなでワイワイしながらデコレーションしてみてくださいね。
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