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鯛だし醤油唐揚げ
2人前
鯛だし醤油唐揚げ
調理時間25分
  • 離島のだし醤油
    対馬天然真鯛の旨味を凝縮した、シンプルなだし醤油です。癖がなく大さじ1杯で天然真鯛の贅沢な香りがしっかりと味わっていただける1本に仕上げました。
材料
材料
鶏もも肉 ・・・ 270g
★酒 ・・・ 大さじ1
★離島のだし醤油 ・・・ 大さじ1.5
片栗粉 ・・・ 25g
小麦粉 ・・・ 10g
・・・ 適量
作り方
作り方
1
ボウルに鶏もも肉と★を入れ揉み込み10分程おき、水気を取る。
2
ボウルに片栗粉・小麦粉を混ぜ、①を絡ませ、油で揚げれば完成。
このレシピのタグ:
# メイン
# 鶏肉
# 和食
# 通年
# 唐揚げ
# 鶏もも肉
# 鯛だし
# 鯛だし醤油
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bimitasスタッフからのひとこと
鯛だし醤油が唐揚げに大変身☆
鯛の旨味が隠し味になりよりジューシーな唐揚げになりますよ♬
是非お試しください!
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