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超時短!!白みそ肉じゃが
2人前
超時短!!白みそ肉じゃが
調理時間30分
  • 白みそすき焼きの素
    京都石野の白味噌をベースに仕上げた濃厚なすき焼きの素です。食べ進めるごとに素材の味がスープに浸透していき、ヤミツキ感が味わえます。
材料
材料
牛肉 ・・・ 250g
加熱調理済カット野菜(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ) ・・・ 1袋分(400g)
しらたき ・・・ 1袋
絹さや ・・・ 6個
白みそすき焼きの素 ・・・ 1袋
・・・ 適量
・・・ 適量
作り方
作り方
1
牛肉を一口サイズに調理ハサミでカットしする。
2
しらたきは沸騰したお湯で5分ほど茹で、食べやすいサイズにカットしする。
3
絹さやは筋をとり、塩(分量外)を加えた沸騰したお湯で1分茹でる。冷水にあげて、お好みのサイズにカットしておく。
4
鍋に油をひき、牛肉を炒める。肉に火が通ってきたら水を切った加熱調理済カット野菜としらたきを加える。よく炒めたら本品を入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を加えて(150~200ccが目安)沸騰するまで煮る。
5
沸騰してきたら火を弱めて 5~7分ほど煮込みます。火を止めて味を染み込ませる。
6
器に盛り付け、絹さやをトッピングすれば出来上がりです。
7
このレシピのタグ:
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# 白みそ
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# 肉じゃが
# 冬
# 和食
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# 玉ねぎ
# じゃがいも
# にんじん
# しらたき
作ってみたよレビュー
野菜を切る手間も少なく、味付けも白味噌すき焼きの素ひとつで決まるのでとっても簡単でした!小さい子供がいるので時短で作れるのはありがたいです。
お味は白味噌がきいていて甘めでいつも食べるすき焼き味とちょっと違い新鮮でした。野菜もお肉も美味しく食べられて超時短は主婦には本当に嬉しいです!
noimage
作ってみたよレビュー
白みそすき焼きの素を1袋使うだけで味付けがばっちりの肉じゃがができて助かりました。普段のにくじゃがより白みその甘さがでている優しい味付けになり美味しかったです。
noimage
bimitasスタッフからのひとこと
超時短のお手軽肉じゃが♪
すき焼きの素を入れるだけでいつもとは少し違う深い味わいの肉じゃがになります。
白味噌のコクが、じゃがいもなどの野菜に染み込んでとても美味しくなりますよ♫
手軽に和食を食べたい時にもおすすめのレシピです★
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