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生のりたっぷり♫和風炒飯
2人前
生のりたっぷり♫和風炒飯
調理時間20分
  • 添加物は使用せず、淡路島産の生のりの風味が食欲をそそる一品です。 甘口仕上げですので、ごはんにたっぷり乗せてお召し上がりください。
材料
材料
ごはん ・・・ 400g
チャーシュー ・・・ 110g
白ねぎ ・・・ 1/3本
・・・ 2個
あわじ生のり佃煮 ・・・ 大さじ3
ワサビ ・・・ 小さじ2/3
サラダ油 ・・・ 大さじ2
粗挽き胡椒 ・・・ 適量
作り方
作り方
1
チャーシューは短冊切り、長ねぎは粗みじん切りにする。
2
卵をボウルに割り入れ、本品とワサビを加え溶き混ぜておく。
3
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①の材料を炒める。具を一度器にあげて、再度フライパンにサラダ油大さじ1を加え熱する。
4
②の溶き卵を回し入れ、かき混ぜる。半熟状になってきたらごはんを加えて素早く混ぜ合わせる。
5
③で炒めた具を混ぜ合わせたら火からおろす。器に盛り、粗挽き胡椒をかけたら出来上がり。
6
このレシピのタグ:
# 卵
# 佃煮
# チャーシュー
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# 焼飯
# 生のり
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# 一品もの
# ごはん
# 中華
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bimitasスタッフからのひとこと
生のり佃煮の甘いさがクセになるアレンジレシピです♪
ワサビがアクセントになっていつもとは少し違う焼飯になりますよ!
簡単に済ませたいお昼ごはんにもぴったりです☆
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