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牛肉のカレーみそ炒め煮
2人前
牛肉のカレーみそ炒め煮
調理時間25分
  • 宮がみ屋 カレーみそ
    みそが隠し味のカレーみそは、ごはんののせて、炒めてドライカレー、パンにつけてカレーパン、カレーうどんに幅広くお使い頂けます。アミノ酸等の旨み調味料は不使用。
材料
材料
牛肉 ・・・ 200g
キャベツ ・・・ 1/6玉
玉ねぎ ・・・ 1/4玉
塩コショウ ・・・ 少々
・・・ 適量
宮がみ屋カレーみそ ・・・ 大さじ3
・・・ 大さじ1
みりん ・・・ 大さじ1
作り方
作り方
1
たまねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る。牛肉には塩コショウをふっておく。
2
フライパンに油を引き、牛肉を炒める。牛肉の表面に焼き目がついたら野菜を入れる。
3
②へ本品、酒、みりんを入れ、軽く混ぜてフタをする。5分程弱火で煮込み、肉に火が通っていたら完成。
このレシピのタグ:
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bimitasスタッフからのひとこと
優しいカレー味の煮物です。ササっと作れる1品。
お肉は鶏肉でも豚肉でも美味しくお作りいただけます。
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