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> ホーム > レシピ > 味噌マヨチーズのハッセルバックポテト
味噌マヨチーズのハッセルバックポテト
2人前
味噌マヨチーズのハッセルバックポテト
調理時間20分
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  • 名匠味噌蔵　高原蔵造りの塩ひかえめ
    商品の詳細を見る
    厳選した秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使い、特別仕込みにより塩分を９．９％に低く抑えた原料、醸造方法にこだわった健康志向のうす塩みそです。
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材料
材料
じゃが芋 ・・・ 2個
★オリーブオイル ・・・ 大さじ1/2
★マヨネーズ ・・・ 大さじ1
★名匠味噌蔵　高原蔵造りの塩ひかえめ ・・・ 大さじ1/2～1
ピザ用チーズ ・・・ 30ｇ
パセリ、粗挽き黒胡椒 ・・・ お好みで
作り方
作り方
1
じゃが芋の前後に割り箸を起き、じゃが芋になるべく細い幅で切り込みを入れてじゃばら状にカットする。
2
じゃが芋を耐熱皿に並べてラップをし、500Wのレンジで5分加熱する。
3
★をあわせておく。
4
火傷に注意し、じゃが芋の切り込みに③のソースをかけ、ピザ用チーズを挟む。
5
トースターでこんがりした焼きめがつくまで5-10分ほど焼く。お好みでパセリと黒胡椒を散らして完成。
このレシピのタグ：
# 洋食
# 通年
# 一品もの
# チーズ
# おつまみ
# じゃが芋
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bimitasスタッフからのひとこと
じゃがいもをアコーディオンのようにじゃばらにカットする『ハッセルバックポテト』を知っていますか？
定番のチーズだけでなく、チーズと相性のいい味噌とマヨネーズも合わせればワンランクアップ！
味を濃いめに作ればおつまみにもピッタリです★
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