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優しい甘鬼♡たまご蒸しパン
2人前
優しい甘鬼♡たまご蒸しパン
調理時間30分
  • 「麹のあま酒」は米麹だけで発酵させているため、原材料は米麹だけです。ですから、砂糖は使用せず、米麹から醸し出される自然な甘さなのです。また、アルコール分0.00%であるためお子様から大人までお召し上がりいただけます。
材料
材料
ホットケーキミックス ・・・ 150g
麹のあま酒 ・・・ 大さじ6
・・・ 1個
・・・ 大さじ1
デコペンや鬼の角など ・・・ お好み
作り方
作り方
1
卵、麹のあま酒、油をボウルに入れて泡立てる。
2
ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
3
ココットにグラシンカップを用意し、②の生地を6分目まで入れる。
4
蒸し器もしくは少なめのお湯を沸かした鍋底にお皿を置く。ココットをお皿に乗せ、鍋に蓋(濡れ布巾を巻いておく)をして15分中弱火で蒸す。
5
蒸しケーキがふっくら膨らんだら、可愛い鬼にデコレーションして出来上がり。
このレシピのタグ:
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# 卵
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# 冬レシピ
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# スイーツ
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# あま酒
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bimitasスタッフからのひとこと
ふんわり優しい蒸しケーキです。蒸しあがりをお鍋から出すときは熱いので注意してください。
鬼のお顔を書かれたら、ぜひ#bimitasで教えてください♪
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