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バター醤油の豆腐きのこ炒め
2人前
バター醤油の豆腐きのこ炒め
調理時間15分
材料
材料
木綿豆腐 ・・・ 150g
長ねぎ ・・・ 1/4本
しいたけ ・・・ 2個
えのき ・・・ 1/2袋
バター ・・・ 15g
紫のしずく ・・・ 大さじ1.5
・・・ 大さじ1
みりん ・・・ 大さじ1
塩こしょう ・・・ 適量
七味 ・・・ お好み
作り方
作り方
1
木綿豆腐を手で崩す。
2
長ねぎ・しいたけ・えのきを食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにバターと②の食材を入れ炒め、木綿豆腐を入れさらに炒める。
4
紫のしずく・酒・みりん・塩こしょうを入れ味付けし、お好みで七味をかければ完成。
このレシピのタグ:
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# 和食
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# 副菜
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# 醤油
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bimitasスタッフからのひとこと
もう一品ほしい時にぴったりな副菜レシピです♪
冷蔵庫に余っている食材を炒めでバター醤油で炒めるだけで完成します!
木綿豆腐ときのこの炒めものレシピ是非お試しください☆
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