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ドレッシングで?! ユッケジャン風スープ
1人前
ドレッシングで?! ユッケジャン風スープ
調理時間15分
  • 炭火焼肉たむらチョレギサラダドレッシング
    炭火焼肉たむらのメニュー『たむけんサラダ』に使用しているドレッシングに 限りなく近づけました。にんにく・ごま油の香りが高く甘み・酸味・辛味が三位一体となり旨味を演出しています。コクがあるのにサッパリとした感覚。ご家庭のいつものサラダが炭火焼肉たむらの『たむけんサラダ』に!是非ご賞味ください。
材料
材料
炭火焼肉たむら チョレギサラダドレッシング ・・・ 大さじ2
・・・ 200ml
みそ ・・・ 大さじ1
牛肉 ・・・ 80g
ニラ ・・・ 1/2袋
にんじん ・・・ 1/4本
ごま油 ・・・ 大さじ1/2
ごま ・・・ 適量
作り方
作り方
1
牛肉、ニラ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
鍋でごま油を熱し、牛肉を焼く。
3
半分ほど火が通ったら、にんじん、ニラを加え軽く炒める。
4
水、本品、みそを加え沸騰させる。
5
器に盛り、お好みでゴマを振りかけて完成。
このレシピのタグ:
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# 韓国
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# スープ
# 味噌
# ニラ
# 煮物
# にんじん
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bimitasスタッフからのひとこと
材料少なく、ドレッシングと味噌で作るユッケジャン風スープのレシピです。
辛さが足りない!という方は豆板醤を♪ 焼肉屋さんのチョレギドレッシングなので旨味はたっぷり!ぜひお試しください。
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