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チキンステーキハニーマスタードソース
鶏肉1枚分人前
チキンステーキハニーマスタードソース
調理時間30分
  • しあわせハニーバター
    二度手間なしのひとかけでトーストがより美味しくなるよう、はちみつとバターをひとつにしました。ミャンマー産はちみつと国産バターを使用しており、両方の味が楽しめるはちみつバターです。
材料
材料
鶏もも肉 ・・・ 1枚
塩胡椒 ・・・ 適量
薄力粉 ・・・ 適量
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
☆しあわせハニーバター ・・・ 小さじ2
☆醤油 ・・・ 大さじ1
☆マスタード ・・・ 小さじ1
作り方
作り方
1
鶏もも肉の皮を上にし、包丁で数カ所切り込みを入れる。塩胡椒をして、薄力粉をまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を皮の面から焼く。皮がパリッと焼けたら裏返し、弱火にして蓋をして中まで火が通るまでじっくり焼く。
3
ソースを作る。本品と醤油を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで600w20秒加熱する。そこにマスタードを混ぜ合わせる。
4
②の鶏肉をお皿に乗せ、③のソースを上からかければ出来上がり。
このレシピのタグ:
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# 鶏肉
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bimitasスタッフからのひとこと
ハニー香るチキンステーキレシピです♬
鶏肉を焼いて、調味料を混ぜるだけで簡単に美味しいメイン料理の完成です。
甘辛いソースとジューシーな鶏肉はごはんが進む一品で、お子様にもおすすめです☆
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