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ふわとろオムレツ♪魚介トマトソース添え
2人人前
ふわとろオムレツ♪魚介トマトソース添え
調理時間15分
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  • アウトドアソース　ぽっけ　(海老トマトクリーム味)
    商品の詳細を見る
    ギリシャ産のトマトペーストに、濃厚な海老エキス＆牛乳でクリーミーな味わいに仕上げました。 そのまま使えばパスタソース、お湯を注げば簡単スープ 好きな具材をプラスしたり、調理法を変えれば活用方法は無限大です！
材料
材料
卵 ・・・ 4個
牛乳 ・・・ 大さじ4
とろけるチーズ ・・・ 60ｇ
塩 ・・・ 少々
バター ・・・ 10ｇ
ぽっけ（海老トマトクリーム味） ・・・ 1袋
牛乳 ・・・ 80cc
シーフードミックス ・・・ 150ｇ
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
作り方
作り方
1
◇ソース作り◇
2
①シーフードミックスを塩水の入れたボウルに入れて解凍する。
3
②フライパンにオリーブオイルをひき、①を炒める。火が通ってきたら本品、牛乳を加えて煮込む。
4
◇オムレツ作り◇
5
①ボウルに卵、牛乳、塩を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
6
②フライパンにバター5ｇを入れ溶かし、①の半分量をフライパン全体に広げる。
7
③手早くかき混ぜ、中央にチーズ30ｇを加えて包み込むように折りたたむ。
8
残り半分量でも、同じようにオムレツを焼く。
9
◇仕上げ◇
10
①オムレツをお皿に乗せて、上からソースをかける。
11
お好みでパセリをトッピングすれば出来上がり。
このレシピのタグ：
# シーフード
# トマトソース
# 洋食
# メイン
# 通年
# チーズ
# たまご
# えび
# イカ
# オムレツ
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bimitasスタッフからのひとこと
ふわとろのオムレツアレンジレシピ☆
チーズとろけるオムレツにシーフードたっぷり海老トマトソースが相性抜群です。
おもてなし料理にもおすすめのレシピです♪
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