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> ホーム > レシピ > なつかしの味　味噌蒸しまんじゅう
なつかしの味　味噌蒸しまんじゅう
4人前
なつかしの味　味噌蒸しまんじゅう
調理時間15分（蒸し時間除く）
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  • 名匠味噌蔵　百年伝承　国産麹味噌　四代目
    商品の詳細を見る
    創業以来100年伝承の技を生かした米糀を使用しています。 良質の原料を使用し、じっくり丁寧に仕込んだ風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。
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材料
材料
ホットケーキミックス ・・・ 120g
絹豆腐 ・・・ 80g
名匠味噌蔵　百年伝承国産麹味噌　四代目 ・・・ 20g
あんこ ・・・ 適量（約50g）
作り方
作り方
1
絹豆腐の水気を拭き取る。
2
ボウルに豆腐と味噌を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
3
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。手でひとかたまりになるまで練り混ぜる。４等分にする。
4
あんこを包む。
5
蒸し器で１４分ほど蒸して完成。
このレシピのタグ：
# 創作
# おやつ
# 味噌
# 豆腐
# ホットケーキミックス
# あんこ
# 冬レシピ
# 通年
# スイーツ
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bimitasスタッフからのひとこと
どこか懐かしい味のする蒸しまんじゅうです。
味噌のほんのり塩気と、豆腐のあっさりした味がホットケーキミックスと合わさり、優しいおやつになります。朝食にも◎
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