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だし醤油でパパっと洋風おでん
2人前
だし醤油でパパっと洋風おでん
調理時間1時間
  • noimage
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材料
材料
たまねぎ ・・・ 1個
ごぼう天 ・・・ 2本
プチトマト ・・・ 6個
こんにゃく ・・・ 1/2枚
・・・ 400ml
淡路たまねぎしょうゆ ・・・ 50ml
みりん ・・・ 大さじ1
作り方
作り方
1
たまねぎは皮を剥いて4等分にする。爪楊枝を刺して固定する。
2
ごぼう天は熱湯をかけて油抜きをする。
3
こんにゃくは好みの大きさに切り、1分ほど熱湯で茹でてアク抜きをする。
4
プチトマトは洗ってヘタをとる。
5
鍋に水、淡路たまねぎしょうゆ、みりんを入れる。具材を入れ、20分ほど煮込む。一度火を消して20分ほど置き、味をなじませる。再度加熱して温まれば完成。
このレシピのタグ:
# 和食
# 野菜
# 魚
# おでん
# 玉ねぎ
# トマト
# 煮物
# こんにゃく
# ごぼう天
# メイン
# 冬
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bimitasスタッフからのひとこと
玉ねぎを使っただし醤油に、さらに玉ねぎを加えて煮込んでしまいます。そこへごぼう天やトマトのうま味も合わさった、サっと作れる洋風おでんになります。ぜひお試しください♪具材はお好みで色々お試しください★
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