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 そぼろ入り もっちりかぼちゃ  まんじゅう
4人前
 そぼろ入り もっちりかぼちゃ  まんじゅう
調理時間50分
  • 白みそすき焼きの素
    京都石野の白味噌をベースに仕上げた濃厚なすき焼きの素です。食べ進めるごとに素材の味がスープに浸透していき、ヤミツキ感が味わえます。
材料
材料
青ネギ ・・・ 1本
ひき肉 ・・・ 100g
白味噌すき焼きの素 ・・・ 大さじ3
かぼちゃ ・・・ 450g
・・・ 小さじ1/4
片栗粉 ・・・ 30g
サラダ油 ・・・ 適量
焼海苔 ・・・ お好み
作り方
作り方
1
青ネギをみじん切りにする。
2
フライパンでひき肉を炒める。火が全体的に通ってきたら、青ネギと白味噌すき焼きの素を加え、水気がなくなるまで炒める。火が通ったら冷ましておく。
3
かぼちゃは種をとり、電子レンジで加熱して柔らかくする。皮を剥いてかぼちゃを潰し、片栗粉と塩を混ぜ合わせる。(※火傷に注意してください。)
4
③で②を包む。 
5
フライパンにサラダ油を引き、③を弱火でじっくり焼いていく。両面に焼き目がついたら完成。
6
焼海苔で顔をつくれば完成。
このレシピのタグ:
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bimitasスタッフからのひとこと
白味噌すき焼きの素の甘さとコクが美味しいかぼちゃレシピです♪
ハロウィンパーティーでは焼海苔で顔など飾りつけてお楽しみください☆
ハロウィン以外にも普段のおかずにもおすすめのですよ。

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