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さっぱり☆柚子胡椒桃カプレーゼ
2人前
さっぱり☆柚子胡椒桃カプレーゼ
調理時間15分
  • 柚子こしょう
    九州産原料を全て使用し唐辛子の辛さと柚子の香りが絶妙にマッチしたクセになる味わいの柚子こしょうとなっております。保存料、着色料、化学調味料は使用しておりません。
材料
材料
白桃 ・・・ 1個
モッツァレラチーズ ・・・ 100g
オリーブオイル ・・・ 大さじ
・・・ ひとつまみ
柚子こしょう ・・・ 小さじ1/
イタリアンパセリ ・・・ 適量
作り方
作り方
1
桃の皮と種を取り、2mm幅にスライスする。モッツァレラチーズも2mm幅にカットしする。
2
桃、モッツァレラチーズを交互に重ねて並べる。その上からイタリアンパセリをちらす。
3
オリーブオイル、塩、柚子胡椒を混ぜ合わせ②に回しかけたら出来上がり。
このレシピのタグ:
# 簡単
# ディナー
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# おつまみ
# お酒のアテ
# 夏
# 果物
# カプレーゼ
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bimitasスタッフからのひとこと
桃とモッツァレラチーズのカプレーゼに、アクセントの柚子こしょうが
ピリッときいていてさっぱり☆
暑い夏に食べたくなる大人なレシピです♪
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