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いりこみそ焼きうどん
1人前
いりこみそ焼きうどん
調理時間20分
材料
材料
うどん ・・・ 1玉
キャベツ ・・・ 2枚~4枚ほど
にんじん ・・・ 1/2本
油(炒める用) ・・・ 小さじ1
豚バラ肉 ・・・ 100g
塩コショウ ・・・ 少々
いりこみそ ・・・ 大さじ2
・・・ 大さじ2
作り方
作り方
1
キャベツ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
2
うどんを茹で、湯切りしておく。
3
フライパンで油を熱し、豚肉を焼く。
4
豚肉に火が通ったら、キャベツ、にんじんを入れ、塩コショウを振り、炒める。
5
野菜がしんなりとしてきたら、うどんを入れてさっと混ぜ、いりこみそ・酒を加えて炒める。全体に調味料が馴染んだら完成。
このレシピのタグ:
# 焼きうどん
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bimitasスタッフからのひとこと
焼きうどんのレシピのご紹介です★いりこみその小魚がアクセントになります。具材を増やす場合は、塩コショウやいりこみその量を増やしてみてくださいね。
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