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レシピ
2人前
調理時間30分
材料
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材料
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|---|---|---|
| 海老（ブラックタイガー） | ・・・ | 4本 |
| 小麦粉 | ・・・ | 大さじ2 |
| 卵 | ・・・ | 1個 |
| 杵つきお祝いもち | ・・・ | 2個（紅・白） |
| 揚げ油 | ・・・ | 適量 |
| 蕎麦・かけつゆ等 | ・・・ | 2人前 |
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海老 下処理
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|---|---|---|
| ☆塩胡椒 | ・・・ | 適量 |
| ☆酒 | ・・・ | 大さじ2 |
| 片栗粉 | ・・・ | 大さじ1 |
作り方
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作り方
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|---|---|---|
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bimitasスタッフからのひとこと
1年の締めにもぴったりの、可愛く豪華見えの海老天が作れます！
年越し蕎麦には勿論、年明けの余ったお餅の活用にもお勧めです。
海老天作りで切ったお餅が余ったら、そのまま揚げて塩をまぶすとおつまみにもなります☆
年越し蕎麦には勿論、年明けの余ったお餅の活用にもお勧めです。
海老天作りで切ったお餅が余ったら、そのまま揚げて塩をまぶすとおつまみにもなります☆
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