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  生姜風味豆腐としいたけの     焼きびたし
2人前
  生姜風味豆腐としいたけの     焼きびたし
調理時間15分
  • 味噌を使った生姜焼きのたれ
    生のすりおろした生姜と、信州味噌、隠し味にりんご酢でつくった、美味しい生姜焼きのたれです。
材料
材料
しいたけ ・・・ 3個
もめん豆腐 ・・・ 150g
片栗粉 ・・・ 大さじ2
味噌を使った生姜焼きのたれ ・・・ 大さじ2
ごま油 ・・・ 大さじ3
七味 ・・・ 少々
作り方
作り方
1
しいたけ、水を切った豆腐を一口大に切る。
2
①で切ったしいたけと豆腐に片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油をひき②に焼き色がつくまで焼く。
4
③に味噌を使った生姜焼きのたれを入れ少し炒める、器に盛り七味をかければ完成。
このレシピのタグ:
# 生姜
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# 焼きびたし
# 和食
# 副菜
# 秋
# 豆腐
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bimitasスタッフからのひとこと
生姜焼きのたれだけで簡単焼きびたし♪
お家にある食材だけでできる便利な副菜レシピですよ★
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