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焼き芋にとろける♫ハニーバターアイス

2人前

焼き芋にとろける♫ハニーバターアイス

調理時間20分（冷やし時間除く）

	しあわせハニーバター商品の詳細を見る
	二度手間なしのひとかけでトーストがより美味しくなるよう、はちみつとバターをひとつにしました。ミャンマー産はちみつと国産バターを使用しており、両方の味が楽しめるはちみつバターです。

材料

作り方

1	卵黄と砂糖をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。

2	鍋に牛乳と生クリームを加えて中弱火にかける。周りがふつふつとしてきたら火を止める。

3	②に①を少しずつ加えて、入れる度に泡だて器で撹拌させる。すべて混ぜ合わせたらハニーバターとバニラエッセンスを加えて更に混ぜる。

4	③が人肌ほどの温度まで冷めたら、ボウルにこし器で濾しながら移す。冷凍庫で2時間凍らせる。

5	一度取り出し、全体を混ぜる。再度1時間ほど冷凍庫に入れてしっかり凍らせる。

6	焼き芋を半分に切る。（冷めている場合は温める）⑤のハニーバターアイスをトッピングして、岩塩と黒ごまをお好みでかければ出来上がり。

このレシピのタグ：

# アイス

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