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牛肉のレモンあま酒焼き
2人前
牛肉のレモンあま酒焼き
調理時間15分(漬け込み時間除く)
  • レモンあま酒
    米麹の甘さにシチリア産レモンの酸味が加わった、爽やかですっきりとした後味のあま酒です。 夏の暑さで食欲のない時や、リフレッシュしたい時におすすめです。
材料
材料
牛肉 ・・・ 250g
★レモンあま酒 ・・・ 大さじ3
★しょうゆ ・・・ 大さじ2
★酒 ・・・ 大さじ1
付け合せ
ベビーリーフ ・・・
ポテトサラダ ・・・
作り方
作り方
1
袋に牛肉と★の調味料を入れ揉み込み冷蔵庫で30分程漬け置きする。
2
フライパンで①の牛肉を焼き、タレを火にかけ絡める。
3
お皿に盛り付ければ完成。
このレシピのタグ:
# 牛肉
# あま酒
# たれ
# 焼きもの
# 漬け込み
# 洋風
# レモン
# メイン
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bimitasスタッフからのひとこと
レモンあま酒でさっぱり!タレに漬け込み焼くだけで簡単に柔らかい牛肉のメイン料理の完成です♪晩酌のおつまみにもぴったりな簡単美味しいレシピですよ☆
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