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焼きカブの田楽肉味噌
2人前
焼きカブの田楽肉味噌
調理時間20分
  • 京都石野の田楽みそ
    白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わ調味謹製致しました。  
材料
材料
かぶ ・・・ 3個
ミンチ肉 ・・・ 50g
京都石野の田楽みそ ・・・ 大さじ3
・・・ 大さじ1
白ごま ・・・ 適量
作り方
作り方
1
皮をむいかぶを8等分に切り600wの電子レンジで30秒加熱する。
2
ボウルに本品と酒を入れまぜておく。
3
フライパンでかぶにこんがり焼き色がつくまで焼く。
4
フライパンでミンチ肉を炒め②のたれを入れ炒める。
5
⑤お皿にかぶを盛り付け③をかけ白ごまをかければ完成です。
このレシピのタグ:
# 冬
# 和食
# 一品もの
# おつまみ
# かぶ
# ミンチ
# 肉味噌田楽
# 田楽味噌
# 石野味噌
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bimitasスタッフからのひとこと
カブを美味しくおしゃれにアレンジしたレシピです♪
お酒のおつまみやおもてなし料理にぴったりです!
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