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海老と枝豆のクリームチーズ昆布和え☆
2~3人前
海老と枝豆のクリームチーズ昆布和え☆
調理時間10分
材料
材料
海老 ・・・ 大5尾
ふりかけこんぶ ・・・ 2つまみ
枝豆 ・・・ 50g
クリームチーズ ・・・ 60g
めんつゆ ・・・ 大さじ1
わさび ・・・ 小さじ1
お好みで
ブラックペッパー ・・・ 適量
クラッカー ・・・ 適量
作り方
下処理
1
海老は、殻をむき片栗粉で汚れを落とし背わたはとっておく。
作り方
1
下処理した海老をさっとボイルし枝豆より少し大きめにカットする。
2
クリームチーズ・めんつゆ・わさび・本品をボウルに入れスプーンでよく混ぜる。
3
②に①の海老と枝豆を加えてよく混ぜる。
4
器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけクラッカーを添えたら完成です。
このレシピのタグ:
# 塩昆布
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# お酒のアテ
# パーティー
# クリームチーズ
# ディップ
# えび
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bimitasスタッフからのひとこと
材料を混ぜるだけ簡単レシピ☆
海老と枝豆の食感が良く、昆布の旨味も口に広がります!
お酒のおつまみにぴったりです♪
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