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即席味噌汁で♪ミルクスープ
2人前
即席味噌汁で♪ミルクスープ
調理時間20分
  • 究極のお味噌汁
    玉ねぎのお味噌汁、わかめのお味噌汁の2種類が入った、お味噌汁アソートセットです。味噌の香り豊かな、毎日楽しめるベーシックな味わいです。
材料
材料
ごぼう ・・・ 1本
かぼちゃ ・・・ 1/6個
玉ねぎ ・・・ 1/2個
鶏もも肉 ・・・ 120g
牛乳 ・・・ 200ml
・・・ 150ml
バター ・・・ 10g
究極の御味噌汁(たまねぎ) ・・・ 2個
ブラックペッパー ・・・ お好みで
作り方
作り方
1
ごぼうは良く洗い、一口サイズに切る。水にさらしてアクを抜く。 かぼちゃは種とワタを取り、一口サイズに切る。玉ねぎはくし切りにする。鶏肉は一口サイズに切る。
2
鍋でバターを溶かし、鶏肉を炒める。表面に火が通ったら、ごぼう・かぼちゃ・たまねぎも加えてさらに炒める。
3
焼き目がついたら、弱火にし、水と牛乳を加え、さっと混ぜる。
4
ふつふつと沸騰してきたら、究極の御味噌汁(たまねぎ)を入れて溶かして完成。ブラックペッパーはお好みでかけてお召し上がりください。
このレシピのタグ:
# 洋食
# 鶏肉
# 副菜
# 汁物
# 牛乳
# 煮物
# かぼちゃ
# ごぼう
# 冬レシピ
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bimitasスタッフからのひとこと
即席味噌汁をつかったミルクスープです。お味噌と牛乳は相性ばつぐん☆
ごぼうやかぼちゃをプラスして、より満足感のある1品に仕上げました。
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