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スズキのソテー
1人前
スズキのソテー
調理時間20分
  • いきなり!スパイス
    いきなりステーキ監修のスパイスです。醤油と他種類のスパイスをオリジナルの配合でブレンドしました。
材料
材料
スズキ ・・・ 1切れ
プチトマト ・・・ 4個
たまねぎ ・・・ 1/4個
みじん切りにんにく ・・・ 小さじ1
いきなり!スパイス ・・・ 適量
オリーブオイル ・・・ 大さじ2
パセリ ・・・ 適量
作り方
作り方
1
スズキに本品をふりかける。
2
プチトマトは8等分、たまねぎはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れ加熱する。香りがたったら、スズキを皮目から焼く。裏返したらフタをして中心まで火を通す。両面焼けたら取り出す。(※油は捨てないように。)
4
③のフライパンに、オリーブオイル大さじ1、プチトマトとたまねぎ、本品をふりかけて炒める。 たまねぎが透明になったら、③の魚にかけて完成。
このレシピのタグ:
# 洋食
# メイン
# 野菜
# 魚
# スパイス
# たまねぎ
# トマト
# 炒めもの
# スズキ
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bimitasスタッフからのひとこと
春~初夏が旬のスズキを使ったレシピです。
タイやタラなど他の魚でも美味しいので季節に合わせてお楽しみください♪
生のパセリがあれば、もっと彩りUP!おもてなし料理にも👍️
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