レシピ
2人前
調理時間30分
材料
材料
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海老(ブラックタイガー) | ・・・ | 4本 |
小麦粉 | ・・・ | 大さじ2 |
卵 | ・・・ | 1個 |
杵つきお祝いもち | ・・・ | 2個(紅・白) |
揚げ油 | ・・・ | 適量 |
蕎麦・かけつゆ等 | ・・・ | 2人前 |
海老 下処理
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☆塩胡椒 | ・・・ | 適量 |
☆酒 | ・・・ | 大さじ2 |
片栗粉 | ・・・ | 大さじ1 |
作り方
作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
1年の締めにもぴったりの、可愛く豪華見えの海老天が作れます!
年越し蕎麦には勿論、年明けの余ったお餅の活用にもお勧めです。
海老天作りで切ったお餅が余ったら、そのまま揚げて塩をまぶすとおつまみにもなります☆
年越し蕎麦には勿論、年明けの余ったお餅の活用にもお勧めです。
海老天作りで切ったお餅が余ったら、そのまま揚げて塩をまぶすとおつまみにもなります☆
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